Ernesto inició su desarrollo profesional en 2017 cuando al estar cursando la carrera de derecho en la Universidad Anáhuac Norte, comenzó a trabajar para un importante despacho de abogados, enfocado principalmente en el área de Comercio Exterior y Aduanas, Migratorio y Propiedad Intelectual, realizando labores como revisar y analizar las publicaciones de las distintas dependencias de gobierno, registrar marcas ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, solicitar permisos de importación de productos químicos peligrosos y pólvora ante la SEDENA, realizar investigaciones de mercado a nivel internacional de ciertos productos para apoyar al despacho a elaborar los argumentos para un arbitraje, estudio extensivo del procedimiento de las investigaciones antidumping, realizar traducciones de múltiples documentos, entre otras.
Posteriormente en enero de 2019, Ernesto empezó a formar parte del despacho de abogados Sánchez DeVanny Eseverri, en donde hasta el día de hoy se desempeña como Asociado, en las áreas de práctica de Comercio Exterior y Aduanas y Derecho Regulatorio y en donde ha realizado tareas tales como, solicitudes de inscripción Padrones, preparación, integración y presentación de múltiples trámites ante la COFEPRIS (Avisos de funcionamiento, Avisos previos de Comercialización, Solicitudes de Permisos Previos de Importación, desahogos a denuncias sanitarias, Solicitud de Licencias Sanitarias, entre otros), Servicio de Administración Tributaria, SENASICA, PROFECO, UPCI, entre otras, seguimiento de varios litigios y recursos administrativos (amparos, juicios de nulidad, recursos de revocación, revisión, inconformidad, etc.), investigaciones en materia de prácticas desleales de comercio internacional mejor conocidas como Investigaciones Antidumping, y más.